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岡本中華@徳島県小松島市 ☆☆☆ [徳島県小松島市]

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店外

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メニュー

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中華そば・小

四国四県のご当地ラーメン、3件目は徳島県小松島市の「岡本中華」です。
徳島ラーメンには、徳島系(茶濁スープ)、鳴門系(黄色いスープ)、小松島系(白濁スープ)の3つがあるようで、同店は小松島系の老舗です。
ちなみに、徳島ラーメンのルーツが小松島系という説もあるようです。
徳島系の老舗である「いのたに 本店」にはお伺いをしたことがありますが、鳴門系、小松島系は未訪でした。
店内はきれいで広々としています。
明るい雰囲気に落ち着きます。
中華そば・小をお願いしました。
スープは塩豚骨といった感じで、甘しょっぱいです。
初めての味です。
中細麺はストレートで腰があります。
やや、つるつる感があります。
ラーメンに老舗の貫禄を感じます。
店内の雰囲気もそう、接客もそう、全てに貫禄を感じます。
余裕でしょうか。
高松市から来たので、特にそう感じました。
当然ながら山口県近辺にはないラーメンです。
まさに「所変われば品変わる」です。

井の中の蛙が大海を知った一麺でした。

住所:徳島県小松島市中田町60-1(Googleマップ
電話:0885-32-0653
営業時間:午前11時~午後8時
定休日:木曜
メニュー:中華そば・小(550円)
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